Bon dia de Sant Esteve

Avui és 26 de desembre, la qual cosa significa que avui se celebra Sant Esteve, el dia dels canelons de l'àvia. I és que els canelons són el plat estrella d'aquest dia, ja que normalment s'aprofitaven totes les restes del brou de Nadal per preparar-los. I avui es fan hi hagi restes de bullit o no!

Refranys típics de Sant Esteve

Els catalans del Vallès solen dir que "Per Nadal i Sant Esteve, cadascú a casa seva", encara que aquesta no és la dita més popular sobre el dia 26D.

Una altra frase curiosa relacionada amb aquest dia es burla de la gent amb bons propòsits que sabem que no compliran. Diu: "De Nadal a Sant Esteve durarà la bondat teva", i segur que molts ens veurem reflectits en ella, oi? De fet, dir que alguna cosa durarà "De Nadal a Sant Esteve" és una altra frase popular per referir-se a les coses que duren poc.

Una altra dita popular catalana sobre Sant Esteve diu "Per Santa Caterina, ven la gallina, i per Sant Esteve que torni a ser teva".

Però sens dubte els refranys de Sant Esteve més populars són els que parlen de com es va allargant el dia d'aquestes dates endavant: el clàssic "Per Santa Llúcia, un pas de puça; per Nadal, un pas de pardal; per Sant Esteve, un pas de llebre; per Any Nou, un pas de bou, i per Sant Antoni, un pas de dimoni".

Però, qui era Sant Esteve?

Sant Esteve va ser un diaca de l'Església, i el que diem un "protomàrtir", és a dir, un dels primers màrtirs cristians de la història. De fet, sembla que va ser el primer: després d'un encès discurs a la sinagoga, amb el que va posar contra les cordes a les autoritats jueves, aquestes el van lapidar, és a dir, el van matar a pedrades.

Sobre el seu martiri només ens parlen en els Fets dels Apòstols: va ser contemplat per Saül de Tars, que després es convertiria al cristianisme, i seria conegut com a Sant Pau. O sigui que vigila amb els discursos que facis a taula una vegada hagin desaparegut els canelons i el cava... no sigui que es posi la cosa calentona i t'acabin tirant de tot com si fossis un Sant Esteve!