Montmelo

Diumenge 18 de setembre Mons Observans es va adherir a la celebració de les Jornades Europees del Patrimoni a Catalunya amb una divertida matinal de portes obertes que enguany va estar dedicada a l'elaboració del vi a l'època romana.

L'actriu Elena Codó va conduir un taller intitulat "De vi, de roses i de Roma" en el qual els assistents van aprendre com es preparava un tipus de vi molt conegut a l'antiguitat: el vi de roses. Segons els autors clàssics, aquest vi, que s'elaborava amb mel i pètals de rosa, era molt adequat per a les malalties de l'estómac i segons una de les receptes que se'n coneixen (la del cuiner romà M.G.Apici) també es podia preparar amb pètals de violeta. Per arrodonir la jornada es van organitzar visites teatralitzades al jaciment i es va obrir l'aula d'arqueologia per a que els més menuts poguessin aprendre com es treballa en una excavació arqueològica.

Les activitats van reunir un nombrós grup de visitants procedents de Montmeló i Montornès del Vallès i de diverses poblacions del Vallès Oriental (Vilanova, Sant Fost de Campcentelles, Mollet, Granollers, Les Franqueses del Vallès, Lliçà d'Amunt i La Garriga), de l'Occidental (Sant Quirze) i de les ciutats de Barcelona i Badalona.